Köchin/Koch

Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen? Als Köchin/Koch lernen Sie in der dreijährigen Ausbildung die sorgfältige Zubereitung von Gerichten. Während den Essenszeiten ist es in der Küche hektisch. Als Köchin/Koch benötigen Sie den Überblick und eine gute Arbeitsplanung. Beim Kochen sind zudem persönliche Hygiene, Sauberkeit und Ordnung unerlässlich. Die Berufslehre dauert 3 Jahre. Die Ausbildung kann auch mit integrierter Berufsmatura absolviert werden.

• Abgeschlossene Volksschule
• Englisch- oder Französischkenntnisse von Vorteil
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• gute Auffassungsgabe
• Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
• Kreativität und Experimentierfreude
• geschickte Hände
• ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Ordnungssinn
• guter Geruchs- und Geschmackssinn
• gäste- und teamorientiert
• robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
• Belastbarkeit in hektischen Situationen